باستا بالدجاج والأجبان بالفرن
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4288
وقت الطهي
35 دقيقة
باستا بالدجاج والأجبان بالفرن
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4288
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة بيني | 6 كوب |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
جبنة موزاريلا | 0.5 كوب |
جبنة تشيدر | 0.5 كوب |
جبنة موزاريلا | 0.5 كوب |
زبدة | 0.25 كوب |
ثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
قرشلة (بقسماط) | 1 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب مطحون | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير المعكرونة: نسلق المعكرونة في ماء مغلي مع إضافة الملح وتُطهى لحين النضج على درجة حرارة متوسطة.
3
نسخن قدرًا على النار ونضيف زيت الزيتون، ثم نقلب الثوم المهروس لمدة دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف صدر الدجاج المقطع إلى مكعبات، نتبل بالفلفل الأسود، ونقلب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة بيني
6 كوب
كريمة الطبخ
2 كوب
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
جبنة تشيدر
0.5 كوب
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
زبدة
0.25 كوب
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
قرشلة (بقسماط)
1 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب مطحون
0.25 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير المعكرونة: نسلق المعكرونة في ماء مغلي مع إضافة الملح وتُطهى لحين النضج على درجة حرارة متوسطة.
3
نسخن قدرًا على النار ونضيف زيت الزيتون، ثم نقلب الثوم المهروس لمدة دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف صدر الدجاج المقطع إلى مكعبات، نتبل بالفلفل الأسود، ونقلب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
5
نضيف الريحان، نتبل بالملح، ونقلب لحين النضج على درجة حرارة متوسطة.
