سلطة الحمص بصلصة الطحينة

لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، أضف الثوم المهروس، الطحينة، اللبن، الخل الأبيض، عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود. اخلط جيدًا حتى يتجانس المزيج.

لتحضير السلطة: في طبق التقديم، امزج الحمص المسلوق مع الفلفل الحلو المفروم، البقدونس المفروم، البصل الأخضر المفروم، الفلفل الحار المفروم، والبندورة المفرومة.

أضف الدريسنج المحضر مسبقًا إلى المكونات وامزجها جيدًا.