خبز المدارس بعجينة 10 دقائق
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2799
وقت الطهي
15 دقيقة
خبز المدارس بعجينة 10 دقائق
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2799
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 5 كوب |
زبدة | 50 غرام |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
خميرة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بيض | 2 حبة |
حليب بودرة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ماء دافئ | 2 كوب |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخلط الطحين، الخميرة، الحليب البودرة، السكر، والماء الدافئ ونمزج جيداً.
3
اترك العجينة لمدة 10 دقائق.
4
أضف البيضة، الزبدة، الزيت، و3 أكواب من الطحين تدريجياً، وامزج جيداً حتى تتكون عجينة طرية.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
5 كوب
زبدة
50 غرام
زيت نباتي
0.25 كوب
خميرة
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بيض
2 حبة
حليب بودرة
3 ملعقة طعام كبيرة
ماء دافئ
2 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخلط الطحين، الخميرة، الحليب البودرة، السكر، والماء الدافئ ونمزج جيداً.
3
اترك العجينة لمدة 10 دقائق.
4
أضف البيضة، الزبدة، الزيت، و3 أكواب من الطحين تدريجياً، وامزج جيداً حتى تتكون عجينة طرية.
5
انثر الطحين على سطح صلب، ثم افرد العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم.
