حلى التوفي
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4941
وقت الطهي
22 دقيقة
حلى التوفي
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4941
وقت الطهي
22 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب بودرة محمص | 1 كوب |
جوز الهند | 1 كوب |
سكر | 2 كوب |
سميد | 1 كوب |
ماء | 1 كوب |
زيت نباتي | 0.5 كوب |
بيكنغ باودر | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قشطة | 1 علبة |
خطوات الطهي
1
لتحضير التوفي: نسكب السكر في مقلاة حتى يتكرمل، ثم نضيف القشطة ونحرك باستمرار حتى تتجانس المكونات على درجة حرارة متوسطة.
2
لتحضير حلى التوفي: في وعاء، نخلط الحليب البودرة المحمص، السكر، السميد الخشن، جوز الهند، الزيت، البيكنج باودر والفانيليا، ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3
نضيف الماء حسب الحاجة ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
4
ندهن قوالب الفرن بالزيت، ثم نسكب الخليط المحضر مسبقًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
حليب بودرة محمص
1 كوب
جوز الهند
1 كوب
سكر
2 كوب
سميد
1 كوب
ماء
1 كوب
زيت نباتي
0.5 كوب
بيكنغ باودر
2 ملعقة طعام صغيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
قشطة
1 علبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير التوفي: نسكب السكر في مقلاة حتى يتكرمل، ثم نضيف القشطة ونحرك باستمرار حتى تتجانس المكونات على درجة حرارة متوسطة.
02
لتحضير حلى التوفي: في وعاء، نخلط الحليب البودرة المحمص، السكر، السميد الخشن، جوز الهند، الزيت، البيكنج باودر والفانيليا، ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
03
نضيف الماء حسب الحاجة ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
04
ندهن قوالب الفرن بالزيت، ثم نسكب الخليط المحضر مسبقًا.
05
يُخبز في الفرن لمدة 22 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوي.
صور الوصفة
فيديو
