كيكة شاي كرك
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1296
وقت الطهي
25 دقيقة
كيكة شاي كرك
من الشيف ايمان عماري
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1296
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 0.75 كوب |
بيض | 3 حبة |
سكر | 0.5 كوب |
حليب كامل الدسم | 1.25 كوب |
شاي | 2 ملعقة طعام كبيرة |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كربونات الصوديوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
لبنة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
تحضير شاي الكرك: سخن الحليب في قدر على النار.
2
أضف الشاي، الهيل، والقرفة المطحونة، ثم حرك حتى يبدأ في الغليان على درجة حرارة متوسطة.
3
صفي الشاي واتركه ليبرد.
4
تحضير الكيك: في وعاء، اخفق البيض، السكر، والفانيلا باستخدام الخلاط اليدوي حتى يبهت اللون.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
- البيض
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
طحين
0.8 كوب
بيض
3 حبة
سكر
0.5 كوب
حليب كامل الدسم
1.3 كوب
شاي
2 ملعقة طعام كبيرة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
0.3 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
كربونات الصوديوم
1 ملعقة طعام صغيرة
لبنة
3 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير شاي الكرك: سخن الحليب في قدر على النار.
02
أضف الشاي، الهيل، والقرفة المطحونة، ثم حرك حتى يبدأ في الغليان على درجة حرارة متوسطة.
03
صفي الشاي واتركه ليبرد.
04
تحضير الكيك: في وعاء، اخفق البيض، السكر، والفانيلا باستخدام الخلاط اليدوي حتى يبهت اللون.
05
أضف اللبنة واخلط جيدًا.
صور الوصفة
فيديو
