بلونديز شوكولاتة الكراميل
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3377
وقت الطهي
20 دقيقة
بلونديز شوكولاتة الكراميل
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3377
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 100 غرام |
سكر بني | 1 كوب |
بيض | 2 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 1.5 كوب |
بودرة الكاسترد | 0.25 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الشوكولاتة | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الكراميل: نسخن الزبدة في قدر على النار.
3
نضيف السكر البني (½ كوب) ونحرك حتى يتكرمل على درجة حرارة مرتفعة.
4
نضيف الكريمة (½ كوب) ونحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات وتغلي على درجة حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- البيض
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
100 غرام
سكر بني
1 كوب
بيض
2 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين
1.5 كوب
بودرة الكاسترد
0.25 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الشوكولاتة
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الكراميل: نسخن الزبدة في قدر على النار.
3
نضيف السكر البني (½ كوب) ونحرك حتى يتكرمل على درجة حرارة مرتفعة.
4
نضيف الكريمة (½ كوب) ونحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات وتغلي على درجة حرارة متوسطة.
5
يترك ليبرد.
