معكرونة صدف بالدجاج
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1750
وقت الطهي
20 دقيقة
معكرونة صدف بالدجاج
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1750
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة كونكيليه (صدف) | 1 باكيت |
صدر دجاج | 3 حبة |
بصل | 1 حبة |
فطر مقطّع | 2 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ورق الريحان | 1 كوب |
مرق الدجاج | 1 كوب |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
زبدة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة موزاريلا | 0.5 كوب |
ثوم | 2 حبة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الحشوة: نسخن قدرًا على النار، نضيف الزيت والزبدة (ملعقة صغيرة) ونقلي البصل المفروم لمدة 3 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
3
نضيف الدجاج المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم ونتبل بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب المطحون، ونقلب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف الفطر المقطع إلى مكعبات صغيرة ونقلب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة كونكيليه (صدف)
1 باكيت
صدر دجاج
3 حبة
بصل
1 حبة
فطر مقطّع
2 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ورق الريحان
1 كوب
مرق الدجاج
1 كوب
كريمة الطبخ
2 كوب
زبدة
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
ثوم
2 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الحشوة: نسخن قدرًا على النار، نضيف الزيت والزبدة (ملعقة صغيرة) ونقلي البصل المفروم لمدة 3 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
3
نضيف الدجاج المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم ونتبل بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب المطحون، ونقلب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف الفطر المقطع إلى مكعبات صغيرة ونقلب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
5
لتحضير الكريمة: نسخن قدرًا على النار، نضيف الزبدة، ونقلب الثوم المفروم لمدة دقيقة على درجة حرارة متوسطة.