الأرز الصيني

نوع المطبخ
صيني

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1520
وقت الطهي
20 دقيقة

الأرز الصيني
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
صيني
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1520
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
أرز قصير الحبة (مصري) | 3 كوب |
بازيلاء وجزر مجمدة | 1 باكيت |
زيت نباتي | 4 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ماء ساخن | 3.5 كوب |
صلصة الصويا | 6 ملعقة طعام كبيرة |
زيت السمسم | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن قدرًا على النار، نضيف الزيت، ونقلب الأرز مع الملح لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
2
نضيف الماء ونحرك حتى الغليان على درجة حرارة مرتفعة، ثم يُطهى حتى النضج على درجة حرارة منخفضة.
3
نضيف صلصة الصويا، وزيت السمسم، والجزر، والبازلاء المسلوقة، ونقلب جيدًا.
4
نزين طبق التقديم بالبصل الأخضر حسب الرغب
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
أرز قصير الحبة (مصري)
3 كوب
بازيلاء وجزر مجمدة
1 باكيت
زيت نباتي
4 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
ماء ساخن
3.5 كوب
صلصة الصويا
6 ملعقة طعام كبيرة
زيت السمسم
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن قدرًا على النار، نضيف الزيت، ونقلب الأرز مع الملح لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
02
نضيف الماء ونحرك حتى الغليان على درجة حرارة مرتفعة، ثم يُطهى حتى النضج على درجة حرارة منخفضة.
03
نضيف صلصة الصويا، وزيت السمسم، والجزر، والبازلاء المسلوقة، ونقلب جيدًا.
04
نزين طبق التقديم بالبصل الأخضر حسب الرغب
صور الوصفة
فيديو

