الأرز الصيني

نوع المطبخ
صيني

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1520
وقت الطهي
20 دقيقة

الأرز الصيني
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
صيني
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1520
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
أرز قصير الحبة (مصري) | 3 كوب |
بازيلاء وجزر مجمدة | 1 باكيت |
زيت نباتي | 4 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ماء ساخن | 3.5 كوب |
صلصة الصويا | 6 ملعقة طعام كبيرة |
زيت السمسم | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن قدرًا على النار، نضيف الزيت، ونقلب الأرز مع الملح لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
2
نضيف الماء ونحرك حتى الغليان على درجة حرارة مرتفعة، ثم يُطهى حتى النضج على درجة حرارة منخفضة.
3
نضيف صلصة الصويا، وزيت السمسم، والجزر، والبازلاء المسلوقة، ونقلب جيدًا.
4
نزين طبق التقديم بالبصل الأخضر حسب الرغب
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أرز قصير الحبة (مصري)
3 كوب
بازيلاء وجزر مجمدة
1 باكيت
زيت نباتي
4 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
ماء ساخن
3.5 كوب
صلصة الصويا
6 ملعقة طعام كبيرة
زيت السمسم
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن قدرًا على النار، نضيف الزيت، ونقلب الأرز مع الملح لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
2
نضيف الماء ونحرك حتى الغليان على درجة حرارة مرتفعة، ثم يُطهى حتى النضج على درجة حرارة منخفضة.
3
نضيف صلصة الصويا، وزيت السمسم، والجزر، والبازلاء المسلوقة، ونقلب جيدًا.
4
نزين طبق التقديم بالبصل الأخضر حسب الرغب

