الأرز الصيني

صيني

نوع المطبخ

صيني
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1520
وقت الطهي
20 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أرز قصير الحبة (مصري)
أرز قصير الحبة (مصري)
3 كوب
بازيلاء وجزر مجمدة
بازيلاء وجزر مجمدة
1 باكيت
زيت نباتي
زيت نباتي
4 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
ماء ساخن
ماء ساخن
3.5 كوب
صلصة الصويا
صلصة الصويا
6 ملعقة طعام كبيرة
زيت السمسم
زيت السمسم
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
قدر

قدر

ملعقة خشبية

ملعقة خشبية

أكواب قياس

أكواب قياس

ملاعق قياس

ملاعق قياس

طبق

طبق

خطوات الطهي
1
نسخن قدرًا على النار، نضيف الزيت، ونقلب الأرز مع الملح لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
2
نضيف الماء ونحرك حتى الغليان على درجة حرارة مرتفعة، ثم يُطهى حتى النضج على درجة حرارة منخفضة.
3
نضيف صلصة الصويا، وزيت السمسم، والجزر، والبازلاء المسلوقة، ونقلب جيدًا.
4
نزين طبق التقديم بالبصل الأخضر حسب الرغب
فيديو
صور الوصفة