السوسي اليمني
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1735
وقت الطهي
20 دقيقة
السوسي اليمني
من الشيف ايمان عماري
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1735
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز التنور | 3 حبة كبيرة |
بيض | 4 حبة |
زبدة | 0.5 كوب |
حليب كامل الدسم | 1 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حبة البركة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخلط البيض، الزبدة، والحليب ونتبل بالملح والفلفل الأسود.
3
نقطع الخبز إلى مربعات متجانسة الحجم.
4
نوزع الخبز في طبق الفرن، نضيف خليط البيض، ونضيف حبة البركة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- البيض
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خبز التنور
3 حبة كبيرة
بيض
4 حبة
زبدة
0.5 كوب
حليب كامل الدسم
1 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
حبة البركة
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخلط البيض، الزبدة، والحليب ونتبل بالملح والفلفل الأسود.
3
نقطع الخبز إلى مربعات متجانسة الحجم.
4
نوزع الخبز في طبق الفرن، نضيف خليط البيض، ونضيف حبة البركة.
5
تشوى في الفرن حتى النضج على درجة حرارة 180 مئوية.
