أسياخ شاورما الدجاج
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1276
وقت الطهي
30 دقيقة
أسياخ شاورما الدجاج
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1276
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 4 حبة كبيرة |
لبن | 1 كوب |
ثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهارات الشاورما | 1 ملعقة طعام كبيرة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة.
3
في وعاء، نتبل الدجاج باللبن والزيت وعصير الليمون والثوم المهروس والهيل المطحون وبهار الشاورما والخردل وينقع لمدة 24 ساعة.
4
نشكل الدجاج بالأسياخ الخشبية وتشوى في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
4 حبة كبيرة
لبن
1 كوب
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
بهارات الشاورما
1 ملعقة طعام كبيرة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
0.3 كوب
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
02
نقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة.
03
في وعاء، نتبل الدجاج باللبن والزيت وعصير الليمون والثوم المهروس والهيل المطحون وبهار الشاورما والخردل وينقع لمدة 24 ساعة.
04
نشكل الدجاج بالأسياخ الخشبية وتشوى في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوي.
صور الوصفة
فيديو
