الخبز البوري
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2707
وقت الطهي
30 دقيقة
الخبز البوري
من الشيف ايمان عماري
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2707
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين القمح | 1.5 كوب |
ماء | 1 كوب |
السمن البلدي | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
في محضرة الطعام، نخلط الطحين والملح والزبدة أو السمن حسب الرغبة لحين تجانس
2
تترك العجينة لمدة 10 دقائق حتى ترتاح ثم نرقها بسمك 1 سم ونقصها على شكل أقراص دائرية.
3
نسخن قدر على النار ونضيف الزيت ونقلي الخبز حتى يتحمر على درجة حرارة مرتفعة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين القمح
1.5 كوب
ماء
1 كوب
السمن البلدي
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في محضرة الطعام، نخلط الطحين والملح والزبدة أو السمن حسب الرغبة لحين تجانس
2
تترك العجينة لمدة 10 دقائق حتى ترتاح ثم نرقها بسمك 1 سم ونقصها على شكل أقراص دائرية.
3
نسخن قدر على النار ونضيف الزيت ونقلي الخبز حتى يتحمر على درجة حرارة مرتفعة.
