كوكيز الشوفان وشوكولاتة الدهن
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4191
وقت الطهي
8 دقيقة
كوكيز الشوفان وشوكولاتة الدهن
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4191
وقت الطهي
8 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2 كوب |
شوفان | 2 كوب |
زبدة | 200 غرام |
بيض | 2 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر بني | 0.5 كوب |
سكر | 0.5 كوب |
شوكولاتة دهن | 0.25 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الشوكولاتة البيضاء | 1 كوب |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) والسكر البني والسكر الأبيض لحين تجانس المكونات، ثم نضيف البيض والفانيلا ونخفق جيدا.
3
نضيف شوكولاتة الدهن والشوفان ونخلط، ثم الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا ورشة الملح ونخلط جيدا لحين تجانس المكونات.
4
نشكل الخليط على شكل كرات متجانسة الحجم ونضيف رقائق الشوكولاتة البيضاء على الوجه وتخبز في الفرن لمدة 8 دقائق على درجة حرارة 180 مئوي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
طحين
2 كوب
شوفان
2 كوب
زبدة
200 غرام
بيض
2 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر بني
0.5 كوب
سكر
0.5 كوب
شوكولاتة دهن
0.3 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
1 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الشوكولاتة البيضاء
1 كوب
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
02
في وعاء، نخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) والسكر البني والسكر الأبيض لحين تجانس المكونات، ثم نضيف البيض والفانيلا ونخفق جيدا.
03
نضيف شوكولاتة الدهن والشوفان ونخلط، ثم الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا ورشة الملح ونخلط جيدا لحين تجانس المكونات.
04
نشكل الخليط على شكل كرات متجانسة الحجم ونضيف رقائق الشوكولاتة البيضاء على الوجه وتخبز في الفرن لمدة 8 دقائق على درجة حرارة 180 مئوي.
صور الوصفة
فيديو
