كوكيز الشوفان وشوكولاتة الدهن
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4191
وقت الطهي
8 دقيقة
كوكيز الشوفان وشوكولاتة الدهن
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4191
وقت الطهي
8 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2 كوب |
شوفان | 2 كوب |
زبدة | 200 غرام |
بيض | 2 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر بني | 0.5 كوب |
سكر | 0.5 كوب |
شوكولاتة دهن | 0.25 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الشوكولاتة البيضاء | 1 كوب |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) والسكر البني والسكر الأبيض لحين تجانس المكونات، ثم نضيف البيض والفانيلا ونخفق جيدا.
3
نضيف شوكولاتة الدهن والشوفان ونخلط، ثم الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا ورشة الملح ونخلط جيدا لحين تجانس المكونات.
4
نشكل الخليط على شكل كرات متجانسة الحجم ونضيف رقائق الشوكولاتة البيضاء على الوجه وتخبز في الفرن لمدة 8 دقائق على درجة حرارة 180 مئوي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
2 كوب
شوفان
2 كوب
زبدة
200 غرام
بيض
2 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر بني
0.5 كوب
سكر
0.5 كوب
شوكولاتة دهن
0.25 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
1 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الشوكولاتة البيضاء
1 كوب
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) والسكر البني والسكر الأبيض لحين تجانس المكونات، ثم نضيف البيض والفانيلا ونخفق جيدا.
3
نضيف شوكولاتة الدهن والشوفان ونخلط، ثم الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا ورشة الملح ونخلط جيدا لحين تجانس المكونات.
4
نشكل الخليط على شكل كرات متجانسة الحجم ونضيف رقائق الشوكولاتة البيضاء على الوجه وتخبز في الفرن لمدة 8 دقائق على درجة حرارة 180 مئوي.
