براونيز الريد فيلفت

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3996
وقت الطهي
20 دقيقة

براونيز الريد فيلفت
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3996
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 100 غرام |
سكر | 1.25 كوب |
بيض | 3 حبة |
فانيلا | 2 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 0.75 كوب |
مسحوق الكاكاو | 0.25 كوب |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الشوكولاتة | 200 غرام |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملون طعام أحمر | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة كريمية | 200 غرام |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخفق الزبدة (100 غرام بدرجة حرارة الغرفة) والسكر (كوب) والبيض (2 حبة) والفانيلا والخل المخلوط مع ملون الطعام.
3
نضيف الكاكاو (¼ كوب) والطحين (¾ كوب) ونخلط جيدًا لحين تجانس المكونات، ثم نضيف الشوكولاتة المذابة.
4
في وعاء، نخفق الجبنة الكريمة (بدرجة حرارة الغرفة) والبيض (حبة) والفانيلا والسكر (¼ كوب) والطحين (ملعقة).
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
100 غرام
سكر
1.25 كوب
بيض
3 حبة
فانيلا
2 ملعقة طعام صغيرة
طحين
0.75 كوب
مسحوق الكاكاو
0.25 كوب
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الشوكولاتة
200 غرام
خل أبيض
1 ملعقة طعام كبيرة
ملون طعام أحمر
0.25 ملعقة طعام صغيرة
جبنة كريمية
200 غرام
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخفق الزبدة (100 غرام بدرجة حرارة الغرفة) والسكر (كوب) والبيض (2 حبة) والفانيلا والخل المخلوط مع ملون الطعام.
3
نضيف الكاكاو (¼ كوب) والطحين (¾ كوب) ونخلط جيدًا لحين تجانس المكونات، ثم نضيف الشوكولاتة المذابة.
4
في وعاء، نخفق الجبنة الكريمة (بدرجة حرارة الغرفة) والبيض (حبة) والفانيلا والسكر (¼ كوب) والطحين (ملعقة).
5
نسكب الخليط الأول في قالب الفرن، ثم نضيف الخليط الثاني على شكل ماربل وتخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوي.
