سلطة كرات الجبن مع الزعتر الاخضر
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3522
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة كرات الجبن مع الزعتر الاخضر
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3522
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
زعتر أخضر | 3 كوب |
جبنة كريمية | 200 غرام |
جبنة قشقوان | 1 كوب |
جبنة تشيدر | 1 كوب |
سماق | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام كبيرة |
لوز محمص | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
زيتون أسود (بدون نوى) | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
سماق | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خل أبيض | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نخلط الجبنة الكريمية الباردة والقشقوان والشيدر والسمسم والسماق (ملعقة صغيرة) والزعتر الناشف ثم نشكلها على شكل كرات متجانسة الحجم ثم تغلف بالجوز واللوز المحمص.
2
في وعاء صغير، نخلط الخل وعصير الليمون والسماق وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
3
في طبق التقديم، نخلط الزعتر الأخضر والدريسنج المحضر مسبقًا ثم نضيف كرات الجبن وتقدم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
زعتر أخضر
3 كوب
جبنة كريمية
200 غرام
جبنة قشقوان
1 كوب
جبنة تشيدر
1 كوب
سماق
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام كبيرة
لوز محمص
0.3 كوب
زيت زيتون
0.3 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
0.5 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
عصير الليمون
0.3 كوب
سماق
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
خل أبيض
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، نخلط الجبنة الكريمية الباردة والقشقوان والشيدر والسمسم والسماق (ملعقة صغيرة) والزعتر الناشف ثم نشكلها على شكل كرات متجانسة الحجم ثم تغلف بالجوز واللوز المحمص.
02
في وعاء صغير، نخلط الخل وعصير الليمون والسماق وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
03
في طبق التقديم، نخلط الزعتر الأخضر والدريسنج المحضر مسبقًا ثم نضيف كرات الجبن وتقدم.
صور الوصفة
فيديو
