سلطة الفقوس
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
900
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة الفقوس
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
900
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
فقوس | 1 كيلو |
بندورة | 0.5 كيلو |
بصل أحمر | 2 حبة |
نعناع | 0.5 كوب |
خل التفاح | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في الخلاط الكهربائي، نخلط الخل، الخردل، زيت الزيتون، الملح، والنعناع حتى تجانس المكونات.
2
في طبق التقديم، نخلط شرائح الفقوس، البندورة، البصل الأحمر، الفجل (اختياري) والدريسنج المحضر مسبقًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- كيتو
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فقوس
1 كيلو
بندورة
0.5 كيلو
بصل أحمر
2 حبة
نعناع
0.5 كوب
خل التفاح
0.25 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في الخلاط الكهربائي، نخلط الخل، الخردل، زيت الزيتون، الملح، والنعناع حتى تجانس المكونات.
2
في طبق التقديم، نخلط شرائح الفقوس، البندورة، البصل الأحمر، الفجل (اختياري) والدريسنج المحضر مسبقًا.
