كروكيت الجمبري
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1645
وقت الطهي
20 دقيقة
كروكيت الجمبري
من الشيف ايمان عماري
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1645
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
قريدس (جمبري) | 0.5 كيلو |
بطاطا | 2 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بازيلاء | 0.5 كوب |
بقدونس مفروم | 0.5 ضمة |
بيض | 3 حبة |
طحين | 1 كوب |
قرشلة (بقسماط) | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير البطاطا المهروسة: نقوم بسلق البطاطا في الماء على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج، ثم نقشرها وتهرس.
2
في وعاء، نخلط البطاطا المهروسة، البازلاء، البقدونس المفروم، الملح، الفلفل الأسود والجزر المسلوق نصف استواء.
3
نشكل البطاطا على شكل كرة، نحشيها بالجمبري، ثم نعيد تشكيلها على شكل كرة.
4
لتحضير تغليفة الطحين: في وعاء، نضيف الطحين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الأسماك
- البقوليات
- البيض
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
قريدس (جمبري)
0.5 كيلو
بطاطا
2 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بازيلاء
0.5 كوب
بقدونس مفروم
0.5 ضمة
بيض
3 حبة
طحين
1 كوب
قرشلة (بقسماط)
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير البطاطا المهروسة: نقوم بسلق البطاطا في الماء على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج، ثم نقشرها وتهرس.
2
في وعاء، نخلط البطاطا المهروسة، البازلاء، البقدونس المفروم، الملح، الفلفل الأسود والجزر المسلوق نصف استواء.
3
نشكل البطاطا على شكل كرة، نحشيها بالجمبري، ثم نعيد تشكيلها على شكل كرة.
4
لتحضير تغليفة الطحين: في وعاء، نضيف الطحين.
5
لتحضير تغليفة البيض: في وعاء، نخفق البيض ونتبل بالفلفل الأسود.
