سلطة الدجاج المكسيكية

سخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.

ندهن الدجاج بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والبابريكا ويشوى في الفرن حتى النضج على درجة حرارة 180 مئوي.

في الخلاط الكهربائي، نخلط نصف كمية الأفوكادو مع زيت الزيتون، اللبن، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، الكمون، الكزبرة الجافة، الزعتر الجاف، والكزبرة المفرومة حتى تتجانس المكونات.

لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الخس المفروم، الذرة، الفاصولياء، الأفوكادو المقطع، الدجاج المشوي، والدريسنج الذي تم تحضيره مسبقاً.