هرم معجنات السوسيج
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2942
وقت الطهي
20 دقيقة
هرم معجنات السوسيج
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2942
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
نقانق | 1 باكيت |
عجينة الباف باستري | 1 باكيت |
بيض | 1 حبة |
جبنة موزاريلا | 3 كوب |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 1 ملعقة طعام كبيرة |
حليب كامل الدسم | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
سخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء صغير، نخلط الماء والطحين.
3
ننثر الطحين على سطح صلب، ونفرد عجينة الباف باستري على شكل مستطيل ونحشيها بالنقانق ونلف العجين ونغلقها باستخدام خليط الطحين ونقطعها ونكرر الخطوات لحين انتهاء كمية العجين.
4
نقوم بقص فتحات في رولات النقانق دون قصها بالكامل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- البيض
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
نقانق
1 باكيت
عجينة الباف باستري
1 باكيت
بيض
1 حبة
جبنة موزاريلا
3 كوب
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
طحين
1 ملعقة طعام كبيرة
حليب كامل الدسم
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
سخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
02
في وعاء صغير، نخلط الماء والطحين.
03
ننثر الطحين على سطح صلب، ونفرد عجينة الباف باستري على شكل مستطيل ونحشيها بالنقانق ونلف العجين ونغلقها باستخدام خليط الطحين ونقطعها ونكرر الخطوات لحين انتهاء كمية العجين.
04
نقوم بقص فتحات في رولات النقانق دون قصها بالكامل.
05
نشكل ورق القصدير على شكل هرم ونلف رولات النقانق بعضها فوق بعض ونغلقها باستخدام أعواد الثقاب وندهنها بالبيض ويخبز في الفرن لمدة 2 دقائق على درجة حرارة 180 مئوي.
صور الوصفة
فيديو
