هرم معجنات السوسيج
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2942
وقت الطهي
20 دقيقة
هرم معجنات السوسيج
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2942
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
نقانق | 1 باكيت |
عجينة الباف باستري | 1 باكيت |
بيض | 1 حبة |
جبنة موزاريلا | 3 كوب |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 1 ملعقة طعام كبيرة |
حليب كامل الدسم | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
سخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء صغير، نخلط الماء والطحين.
3
ننثر الطحين على سطح صلب، ونفرد عجينة الباف باستري على شكل مستطيل ونحشيها بالنقانق ونلف العجين ونغلقها باستخدام خليط الطحين ونقطعها ونكرر الخطوات لحين انتهاء كمية العجين.
4
نقوم بقص فتحات في رولات النقانق دون قصها بالكامل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- البيض
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
نقانق
1 باكيت
عجينة الباف باستري
1 باكيت
بيض
1 حبة
جبنة موزاريلا
3 كوب
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
طحين
1 ملعقة طعام كبيرة
حليب كامل الدسم
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
سخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء صغير، نخلط الماء والطحين.
3
ننثر الطحين على سطح صلب، ونفرد عجينة الباف باستري على شكل مستطيل ونحشيها بالنقانق ونلف العجين ونغلقها باستخدام خليط الطحين ونقطعها ونكرر الخطوات لحين انتهاء كمية العجين.
4
نقوم بقص فتحات في رولات النقانق دون قصها بالكامل.
5
نشكل ورق القصدير على شكل هرم ونلف رولات النقانق بعضها فوق بعض ونغلقها باستخدام أعواد الثقاب وندهنها بالبيض ويخبز في الفرن لمدة 2 دقائق على درجة حرارة 180 مئوي.
