كوكيز الفستق الحلبي
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
2830
وقت الطهي
20 دقيقة
كوكيز الفستق الحلبي
من الشيف يارا عبيدات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
2830
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 175 غرام |
زبدة الفستق الحلبي | 50 غرام |
سكر | 0.33 كوب |
صفار البيض | 2 حبة |
طحين | 2 كوب |
محلب | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
مستكة | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بياض البيض | 2 حبة |
خطوات الطهي
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضيف الزبدة وزبدة الفستق الحلبي ونخفق جيدًا.
2
نضيف صفار البيض والسكر والطحين والمحلب والملح والمستكة ونستمر بالخفق.
3
نشكل العجينة على شكل كرات، ونغمسها ببياض البيض والفستق الحلبي المطحون.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
175 غرام
زبدة الفستق الحلبي
50 غرام
سكر
0.33 كوب
صفار البيض
2 حبة
طحين
2 كوب
محلب
0.5 ملعقة طعام صغيرة
مستكة
0.25 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
بياض البيض
2 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضيف الزبدة وزبدة الفستق الحلبي ونخفق جيدًا.
2
نضيف صفار البيض والسكر والطحين والمحلب والملح والمستكة ونستمر بالخفق.
3
نشكل العجينة على شكل كرات، ونغمسها ببياض البيض والفستق الحلبي المطحون.
