معكرونة الفيتوتشيني مع الفطر
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3277
وقت الطهي
25 دقيقة
معكرونة الفيتوتشيني مع الفطر
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3277
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة فيتوتشيني | 1 باكيت |
ثوم | 3 حبة |
فطر | 1 علبة |
بودرة مرق الدجاج | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كريمة الطبخ | 0.5 لتر |
جبنة صفراء | 0.5 كوب |
جبنة البارميزان | 0.5 كوب |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسلق الباستا في ماء مغلي مع ملعقة من الملح والزيت، وتطهى حتى تصبح طرية.
2
نسخن قدر على النار، نضيف الزبدة والزيت، ونقلب الثوم المفروم مع بودرة مرق الدجاج على درجة حرارة متوسطة.
3
نضيف الفطر المقطع ونقلب جيداً على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف كريمة الطبخ ونقلب جيداً، ثم نضيف الجبن المبشور ونقلب جيداً على درجة حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
معكرونة فيتوتشيني
1 باكيت
ثوم
3 حبة
فطر
1 علبة
بودرة مرق الدجاج
1 ملعقة طعام صغيرة
كريمة الطبخ
0.5 لتر
جبنة صفراء
0.5 كوب
جبنة البارميزان
0.5 كوب
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسلق الباستا في ماء مغلي مع ملعقة من الملح والزيت، وتطهى حتى تصبح طرية.
02
نسخن قدر على النار، نضيف الزبدة والزيت، ونقلب الثوم المفروم مع بودرة مرق الدجاج على درجة حرارة متوسطة.
03
نضيف الفطر المقطع ونقلب جيداً على درجة حرارة متوسطة.
04
نضيف كريمة الطبخ ونقلب جيداً، ثم نضيف الجبن المبشور ونقلب جيداً على درجة حرارة متوسطة.
05
نضيف المعكرونة المسلوقة، ويُطهى حتى الغليان على درجة حرارة متوسطة، ثم نقدمها.
صور الوصفة
فيديو
