كوكيز الحلاوة بالفستق
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3798
وقت الطهي
8 دقيقة
كوكيز الحلاوة بالفستق
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3798
وقت الطهي
8 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 100 غرام |
سكر بودرة | 0.5 كوب |
بيض | 2 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حلاوة طحينية | 1 كوب |
طحين | 2 كوب |
بسكويت مطحون | 1 كوب |
فستق حلبي مطحون | 0.25 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
سخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) والسكر البودرة، ثم نضيف الفانيلا والبيض ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3
نضيف الحلاوة والفستق الحلبي المطحون ونخلط جيدًا.
4
في وعاء، نخلط الطحين، البيكنج باودر، البيكنج صودا ورشة الملح، ثم نضيفه إلى خليط البيض، ثم نضيف البسكويت المطحون ونخلط جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- البيض
- القمح
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
100 غرام
سكر بودرة
0.5 كوب
بيض
2 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
حلاوة طحينية
1 كوب
طحين
2 كوب
بسكويت مطحون
1 كوب
فستق حلبي مطحون
0.25 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.25 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
سخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) والسكر البودرة، ثم نضيف الفانيلا والبيض ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3
نضيف الحلاوة والفستق الحلبي المطحون ونخلط جيدًا.
4
في وعاء، نخلط الطحين، البيكنج باودر، البيكنج صودا ورشة الملح، ثم نضيفه إلى خليط البيض، ثم نضيف البسكويت المطحون ونخلط جيدًا.
5
نشكل الخليط على شكل كرات متجانسة الحجم، ثم نضيف حبة من الفستق في المنتصف وتخبز في الفرن لمدة 8 دقائق على درجة حرارة 180 مئوية.
