سلطة البطاطا مع الاناناس
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
2384
وقت الطهي
15 دقيقة
سلطة البطاطا مع الاناناس
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
2384
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 4 حبة |
جزر | 4 حبة |
بازيلاء | 1 كوب |
مايونيز | 1 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أناناس | 1 كوب |
بصل | 0.5 حبة |
خطوات الطهي
1
نقطع البطاطا إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم نسلقها في الماء الساخن والملح لمدة 5-7 دقائق. بعد ذلك، نصفيها ونغسلها بالماء البارد.
2
نقطع الجزر إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم نسلقها في الماء الساخن مع الملح حتى تنضج بنسبة 80%. نصفيها ونغسلها بالماء البارد.
3
نقطع الأناناس إلى مكعبات صغيرة.
4
لتحضير الدريسنغ: في وعاء، نضع المايونيز، الملح، السكر (اختياري)، الخردل، والبصل، ونخلط جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
4 حبة
جزر
4 حبة
بازيلاء
1 كوب
مايونيز
1 كوب
خردل
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
أناناس
1 كوب
بصل
0.5 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقطع البطاطا إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم نسلقها في الماء الساخن والملح لمدة 5-7 دقائق. بعد ذلك، نصفيها ونغسلها بالماء البارد.
2
نقطع الجزر إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم نسلقها في الماء الساخن مع الملح حتى تنضج بنسبة 80%. نصفيها ونغسلها بالماء البارد.
3
نقطع الأناناس إلى مكعبات صغيرة.
4
لتحضير الدريسنغ: في وعاء، نضع المايونيز، الملح، السكر (اختياري)، الخردل، والبصل، ونخلط جيدًا.
5
نضيف ماء الأناناس، البطاطا، الجزر، البازلاء، والأناناس، ونخلط المكونات معًا.
