سلطة الخيار بجوز الهند

نوع المطبخ
هندي

نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
1200
وقت الطهي
10 دقيقة

سلطة الخيار بجوز الهند
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
هندي
النوع
سلطات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
1200
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
خيار | 5 كوب |
جوز الهند | 2 كوب |
لبن | 2 كوب |
فلفل حار أخضر | 4 حبة |
عصير الليمون | 2.5 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
كركم | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سمسم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضع اللبن، الفلفل الأخضر الحار المفروم، الملح، بهار الشطة الحارة، عصير الليمون، الكركم، الكزبرة، والثوم، ونخلط جيدًا.
2
نضيف جوز الهند، السمسم، والخيار المقطع، ونخلط مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.
3
تُسكب في طبق التقديم وتُزين بالسمسم، النعنع، والبابريكا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- المكسرات
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خيار
5 كوب
جوز الهند
2 كوب
لبن
2 كوب
فلفل حار أخضر
4 حبة
عصير الليمون
2.5 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
كركم
0.25 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
سمسم
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضع اللبن، الفلفل الأخضر الحار المفروم، الملح، بهار الشطة الحارة، عصير الليمون، الكركم، الكزبرة، والثوم، ونخلط جيدًا.
2
نضيف جوز الهند، السمسم، والخيار المقطع، ونخلط مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.
3
تُسكب في طبق التقديم وتُزين بالسمسم، النعنع، والبابريكا.
