سلطة كرات اللبنة المغطسة بالزعتر والجوز
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
515
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة كرات اللبنة المغطسة بالزعتر والجوز
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
515
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
عصير الليمون | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام كبيرة |
نعناع ناشف | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خس | 0.5 كوب |
جرجير | 0.25 كوب |
خيار | 2 حبة |
بندورة كرزية (تشيري) | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنغ: في وعاء، نضع الزيت، عصير الليمون، الفلفل الأسود، النعناع المجفف، والزعتر المجفف، ونخلط جيدًا.
2
في طبق التقديم، نضع الخس المقطع خشنًا، الجرجير، والنعناع، ونضيف القليل من الدريسنغ ونخلط.
3
نضيف البندورة المقطعة والخيار المقطع، ونخلط قليلاً.
4
لتحضير كرات اللبنة: نشكل اللبنة على شكل كرات متوسطة إلى صغيرة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
عصير الليمون
0.3 كوب
زيت زيتون
0.3 كوب
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام كبيرة
نعناع ناشف
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
خس
0.5 كوب
جرجير
0.3 كوب
خيار
2 حبة
بندورة كرزية (تشيري)
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير الدريسنغ: في وعاء، نضع الزيت، عصير الليمون، الفلفل الأسود، النعناع المجفف، والزعتر المجفف، ونخلط جيدًا.
02
في طبق التقديم، نضع الخس المقطع خشنًا، الجرجير، والنعناع، ونضيف القليل من الدريسنغ ونخلط.
03
نضيف البندورة المقطعة والخيار المقطع، ونخلط قليلاً.
04
لتحضير كرات اللبنة: نشكل اللبنة على شكل كرات متوسطة إلى صغيرة.
05
نغلف الكرات بالزعتر المجفف أو بجوز عين الجمل المطحون.
صور الوصفة
فيديو
