موس الليمون الحامض

نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.

نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة، ونضعه في قالب، ثم ندخله الفرن لمدة 10 دقائق.

في وعاء، نضع الجبنة الكريمية، وبرش الليمون، وكريمة الخفق، وعصير الليمون، ونخفق جيدًا.

نضيف الجيلي المذاب في الماء الساخن إلى الخليط، ونكمل الخفق حتى تتجانس المكونات.