سلطة الفراولة مع الكينوا و الجرانولا
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1310
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة الفراولة مع الكينوا و الجرانولا
من الشيف هانية عنبتاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1310
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
جرجير | 1 ضمة |
فراولة | 250 غرام |
كينوا | 0.5 كوب |
أفوكادو | 1 حبة |
جبنة الفيتا | 1 باكيت |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
برش الليمون | 1 حبة |
عصير الليمون | 1 حبة |
فلفل حار | 1 حبة |
عسل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوز | 0.25 كوب |
جوز البيكان | 0.25 كوب |
بذور القرع | 0.5 كوب |
بذور عباد الشمس | 0.5 كوب |
عسل | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الجرانولا: في وعاء، نضع الجوز، بذور القرع، بذور دوّار الشمس، والعسل، ونخلطهم جيدًا.
3
نفرد الخليط في صينية على ورق الزبدة وندخله الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
4
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نضع الجرجير، ثم نضيف الكينوا المغسولة والمسلوقة، تليها شرائح الأفوكادو، الفراولة، الجرانولا المحمصة، وجبنة الفيتا، وجوز البيكان وبرش الليمون.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
جرجير
1 ضمة
فراولة
250 غرام
كينوا
0.5 كوب
أفوكادو
1 حبة
جبنة الفيتا
1 باكيت
زيت زيتون
0.3 كوب
برش الليمون
1 حبة
عصير الليمون
1 حبة
فلفل حار
1 حبة
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
جوز
0.3 كوب
جوز البيكان
0.3 كوب
بذور القرع
0.5 كوب
بذور عباد الشمس
0.5 كوب
عسل
0.3 كوب
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير الجرانولا: في وعاء، نضع الجوز، بذور القرع، بذور دوّار الشمس، والعسل، ونخلطهم جيدًا.
03
نفرد الخليط في صينية على ورق الزبدة وندخله الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
04
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نضع الجرجير، ثم نضيف الكينوا المغسولة والمسلوقة، تليها شرائح الأفوكادو، الفراولة، الجرانولا المحمصة، وجبنة الفيتا، وجوز البيكان وبرش الليمون.
05
لتحضير الدريسنج: نخلط زيت الزيتون، الفلفل الأخضر الحار، عصير الليمون، والعسل جيدًا.
صور الوصفة
فيديو
