البطاطا المهروسة المخبوزة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2134
وقت الطهي
10 دقيقة
البطاطا المهروسة المخبوزة
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2134
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 5 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حليب كامل الدسم | 0.5 كوب |
ثوم | 2 حبة |
ورق إكليل الجبل | 0.25 كوب |
جبنة قشقوان | 1 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
سخّن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في قدر على النار، أضف الحليب (مع الكريمة حسب الرغبة)، الزبدة، الثوم المهروس، الملح، وإكليل الجبل.
3
قلّب المكونات حتى يسخن الخليط على درجة حرارة متوسطة.
4
سلق البطاطا: قم بسلق البطاطا في الماء على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا
5 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
حليب كامل الدسم
0.5 كوب
ثوم
2 حبة
ورق إكليل الجبل
0.3 كوب
جبنة قشقوان
1 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
سخّن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
في قدر على النار، أضف الحليب (مع الكريمة حسب الرغبة)، الزبدة، الثوم المهروس، الملح، وإكليل الجبل.
03
قلّب المكونات حتى يسخن الخليط على درجة حرارة متوسطة.
04
سلق البطاطا: قم بسلق البطاطا في الماء على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج.
05
بعد النضج، قشر البطاطا واهرُسها في وعاء.
صور الوصفة
فيديو
