باستا مع شرائح اللحم بالصلصة الحارة

دولي

نوع المطبخ

دولي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
2297
وقت الطهي
30 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة
معكرونة
1 علبة
لحم عجل مقطع (رأس عصفور)
لحم عجل مقطع (رأس عصفور)
0.5 كيلو
بصل
بصل
1 حبة
ثوم
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل حار أخضر
فلفل حار أخضر
1 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الفلفل الحار
رقائق الفلفل الحار
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
زيت زيتون
0.25 كوب
عصير بندورة طازج
عصير بندورة طازج
2 كوب
معجون البندورة
معجون البندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
جبنة البارميزان
جبنة البارميزان
0.25 كوب
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
قدر

قدر

قدر صغير

قدر صغير

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

ملعقة خشبية

ملعقة خشبية

مصفاة

مصفاة

خطوات الطهي
1
لتحضير اللحم: في قدر على النار، نضيف الزيت النباتي ثم شرائح اللحم ونقلب حتى تنضج.
2
لتحضير الصلصة: في قدر آخر، نضيف الزيت النباتي، البصل المفروم، الفلفل الحار المقطع، والثوم المفروم، ونقلب حتى يذبل البصل.
3
نضيف عصير البندورة، الريحان، الزعتر الأخضر، ورب البندورة، ثم نترك الخليط على النار حتى يتكاثف.
4
لتحضير الطبق: نضيف الباستا المسلوقة وشرائح اللحم إلى الصلصة، ونحرك جيدًا حتى تمتزج النكهات.
5
نزين طبق التقديم بالجبنة المبشورة، ثم يُقدم ساخنًا.
فيديو
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram