صينية الدجاج بالزعتر والرمان

لتتبيل الدجاج: في وعاء، نضيف الدجاج، عصير الليمون، زيت الزيتون ، اللبن، عصير الرمان، الملح، الفلفل الأسود، الكركم، الزعتر الأخضر المفروم، والثوم المفروم، ثم نخلط جيدًا.

نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات حتى يتشرب النكهات.

لتحضير صينية الدجاج بالخضار: في وعاء، نضيف البطاطا المقطعة، البصل المقطع، الزيت النباتي، الملح، الفلفل الأسود، والدجاج المتبل، ثم نخلط جيدًا.

نضع الخليط في صينية الفرن، ونخبزه لمدة ساعة وربع على درجة حرارة 180 مجهز مسبقاً.