شوربة البطاطا والكراث
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
3121
وقت الطهي
20 دقيقة
شوربة البطاطا والكراث
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
شوربات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
3121
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 250 غرام |
زيت نباتي | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بصل | 1 حبة |
كراث | 1 حبة |
بطاطا | 5 حبة |
ماء | 4 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كريمة الطبخ | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير الشوربة: نضع قدرًا على النار، ثم نضيف الزيت النباتي والزبدة والبصل المفروم والكراث المفروم والبطاطا المقطعة والفلفل الأسود والملح، ونحرك قليلاً.
2
نهرس المكونات جيدًا، ثم نضيف الماء الساخن حتى يغلي.
3
نضيف الكريمة، ونحرك جيدًا، ثم نضعها في طبق التقديم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
زبدة
250 غرام
زيت نباتي
2 ملعقة طعام كبيرة
بصل
1 حبة
كراث
1 حبة
بطاطا
5 حبة
ماء
4 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
كريمة الطبخ
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير الشوربة: نضع قدرًا على النار، ثم نضيف الزيت النباتي والزبدة والبصل المفروم والكراث المفروم والبطاطا المقطعة والفلفل الأسود والملح، ونحرك قليلاً.
02
نهرس المكونات جيدًا، ثم نضيف الماء الساخن حتى يغلي.
03
نضيف الكريمة، ونحرك جيدًا، ثم نضعها في طبق التقديم.
صور الوصفة
فيديو
