معكرونة بالهوت دوغ

لسلق المعكرونة: تُسلق المعكرونة في ماء ساخن مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون حتى تنضج، ثم تُصفى.

في قدر على النار، نضع زيت الزيتون والزيت النباتي، ثم نضيف الهوت دوغ المقطّع ونقلّبه حتى ينضج، ثم نرفعه جانبًا.

في نفس القدر، نُضيف البصل، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، الأوريجانو، والريحان، ونقلب لمدة دقيقة.

نُضيف صلصة الطماطم، معجون الطماطم، وخل العنب، ونترك الخليط يغلي لمدة دقيقة.