معكرونة مع اليقطين والسجق
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
4622
وقت الطهي
30 دقيقة
معكرونة مع اليقطين والسجق
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
4622
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة | 450 غرام |
نقانق | 1 حبة |
بصل | 1 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 1 حبة |
كريمة الطبخ | 1.5 كوب |
يقطين | 1 كوب |
جبنة تشيدر | 1 كوب |
جبنة البارميزان | 0.5 كوب |
زيت نباتي | 2 كوب |
فلفل حار أحمر | 1 حبة |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوز | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع قدرًا على النار ونضيف الزيت النباتي، البصل المفروم، الثوم المفروم، السجق، اليقطين المهروس، والكريمة حتى الغليان.
2
نضيف الجبنة المبشورة، المعكرونة المسلوقة، الملح، الفلفل الأسود، القرفة، زيت الزيتون، والجوز المطحون.
3
نزين طبق التقديم بالجوز.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
معكرونة
450 غرام
نقانق
1 حبة
بصل
1 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
1 حبة
كريمة الطبخ
1.5 كوب
يقطين
1 كوب
جبنة تشيدر
1 كوب
جبنة البارميزان
0.5 كوب
زيت نباتي
2 كوب
فلفل حار أحمر
1 حبة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
جوز
0.3 كوب
زيت زيتون
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع قدرًا على النار ونضيف الزيت النباتي، البصل المفروم، الثوم المفروم، السجق، اليقطين المهروس، والكريمة حتى الغليان.
02
نضيف الجبنة المبشورة، المعكرونة المسلوقة، الملح، الفلفل الأسود، القرفة، زيت الزيتون، والجوز المطحون.
03
نزين طبق التقديم بالجوز.
صور الوصفة
فيديو
