كوكيز بحشوة المربى والشوكولاته
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
8-9
مجموع السعرات
3012
وقت الطهي
20 دقيقة
كوكيز بحشوة المربى والشوكولاته
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
8-9
مجموع السعرات
3012
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2 كوب |
بيض | 1 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر بودرة | 0.66 كوب |
زبدة | 200 غرام |
بيكنغ باودر | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
قطع الشوكلاتة | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نخلط الزبدة مع السكر البودرة باستخدام الخلاط اليدوي حتى يصبح القوام كريمي.
2
نضيف البيضة والفانيلا ونخفق حتى تتجانس المكونات.
3
نضيف الطحين والبيكنج باودر تدريجيًا مع التحريك حتى تتكون عجينة متماسكة.
4
نفرد العجينة بين ورقتي زبدة بسمك متوسط.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
2 كوب
بيض
1 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر بودرة
0.66 كوب
زبدة
200 غرام
بيكنغ باودر
0.5 ملعقة طعام صغيرة
قطع الشوكلاتة
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نخلط الزبدة مع السكر البودرة باستخدام الخلاط اليدوي حتى يصبح القوام كريمي.
2
نضيف البيضة والفانيلا ونخفق حتى تتجانس المكونات.
3
نضيف الطحين والبيكنج باودر تدريجيًا مع التحريك حتى تتكون عجينة متماسكة.
4
نفرد العجينة بين ورقتي زبدة بسمك متوسط.
5
نقطع العجينة باستخدام قوالب التقطيع حسب الشكل المرغوب.
