كوكيز الليمون الاخضر وجوز الهند
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
8-9
مجموع السعرات
2915
وقت الطهي
20 دقيقة
كوكيز الليمون الاخضر وجوز الهند
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
8-9
مجموع السعرات
2915
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 1.5 كوب |
سكر | 1.5 كوب |
جيلو | 1 باكيت |
بيض | 1 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 2.5 كوب |
نشا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
حليب بودرة | 0.5 كوب |
جوز الهند | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
برش الليمون | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضع الزبدة، السكر، باكيت جيلو الليمون الأخضر، والفانيلا، ونخفق جيدًا حتى يصبح الخليط كريمي.
2
نضيف برش الليمون الأخضر، عصير الليمون الأخضر، وجوز الهند، ونخلط حتى تتجانس المكونات.
3
في وعاء آخر، نخلط المكونات الجافة: الطحين، النشا، البيكنغ باودر، البيكنغ صودا، رشة ملح، وحليب البودرة.
4
نضيف المكونات الجافة تدريجيًا إلى الخليط السابق أثناء الخفق حتى نحصل على عجينة متماسكة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
9 حصص
مكونات الوصفة
زبدة
1.5 كوب
سكر
1.5 كوب
جيلو
1 باكيت
بيض
1 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام كبيرة
طحين
2.5 كوب
نشا
1 ملعقة طعام كبيرة
حليب بودرة
0.5 كوب
جوز الهند
0.5 كوب
عصير الليمون
0.3 كوب
برش الليمون
0.3 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، نضع الزبدة، السكر، باكيت جيلو الليمون الأخضر، والفانيلا، ونخفق جيدًا حتى يصبح الخليط كريمي.
02
نضيف برش الليمون الأخضر، عصير الليمون الأخضر، وجوز الهند، ونخلط حتى تتجانس المكونات.
03
في وعاء آخر، نخلط المكونات الجافة: الطحين، النشا، البيكنغ باودر، البيكنغ صودا، رشة ملح، وحليب البودرة.
04
نضيف المكونات الجافة تدريجيًا إلى الخليط السابق أثناء الخفق حتى نحصل على عجينة متماسكة.
05
نقسم العجينة إلى كرات متساوية، ونشكّلها حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو
