سلطة الأرضي شوكي مع الخيار والفلفل الأحمر
نوع المطبخ
يوناني
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
8058
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة الأرضي شوكي مع الخيار والفلفل الأحمر
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
يوناني
النوع
سلطات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
8058
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
أرضي شوكي (خرشوف) | 2 علب |
خيار | 1 حبة |
فلفل حلو أحمر | 1 حبة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
جبنة الفيتا | 0.25 كوب |
صنوبر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
خل البلسمك | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خردل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ورق الريحان | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنغ: في وعاء، نخلط الخردل، الفلفل الأسود، الملح، عصير الليمون، زيت الزيتون، وخل البلسميك جيدًا.
2
في وعاء، نضع الخيار، الفلفل الحلو الأحمر، الزيتون الأخضر، وأوراق الريحان.
3
نضيف القليل من الدريسنغ إلى خليط السلطة ونقلّب برفق.
4
في وعاء منفصل، نضع قلوب الأرضي شوكي، ونضيف إليها كمية من الدريسنغ ونحرّكها بلطف.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
أرضي شوكي (خرشوف)
2 علب
خيار
1 حبة
فلفل حلو أحمر
1 حبة
زيت زيتون
0.3 كوب
جبنة الفيتا
0.3 كوب
صنوبر
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
خل البلسمك
1 ملعقة طعام صغيرة
خردل
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
ورق الريحان
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير الدريسنغ: في وعاء، نخلط الخردل، الفلفل الأسود، الملح، عصير الليمون، زيت الزيتون، وخل البلسميك جيدًا.
02
في وعاء، نضع الخيار، الفلفل الحلو الأحمر، الزيتون الأخضر، وأوراق الريحان.
03
نضيف القليل من الدريسنغ إلى خليط السلطة ونقلّب برفق.
04
في وعاء منفصل، نضع قلوب الأرضي شوكي، ونضيف إليها كمية من الدريسنغ ونحرّكها بلطف.
05
نترك مكونات السلطة لتتبل لمدة ساعتين في الثلاجة.
صور الوصفة
فيديو
