بطاطا مشوية مقرمشة

نوع المطبخ
أمريكي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
650
وقت الطهي
25 دقيقة

بطاطا مشوية مقرمشة
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
650
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 1 كيلو |
كربونات الصوديوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
السمن البلدي | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ورق إكليل الجبل | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
نقسم حبات البطاطا الصغيرة إلى نصفين.
2
نضعها في قدر على النار ونضيف بيكربونات الصوديوم حتى تنضج.
3
نضع حبات البطاطا في مصفاة.
4
نسخن الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
1 كيلو
كربونات الصوديوم
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
السمن البلدي
1 ملعقة طعام كبيرة
ورق إكليل الجبل
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقسم حبات البطاطا الصغيرة إلى نصفين.
2
نضعها في قدر على النار ونضيف بيكربونات الصوديوم حتى تنضج.
3
نضع حبات البطاطا في مصفاة.
4
نسخن الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق.
5
نخرج الصينية من الفرن ونضع السمن المصفى.
