مافن جبنة الحلوم والزيتون
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2294
وقت الطهي
12 دقيقة
مافن جبنة الحلوم والزيتون
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2294
وقت الطهي
12 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 2 حبة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
حليب كامل الدسم | 1 كوب |
طحين | 1 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أعشاب إيطالية مجففة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة حلوم | 1 كوب |
ورق الريحان | 0.25 كوب |
زعتر أخضر | 0.25 كوب |
زيتون أسود (بدون نوى) | 1 كوب |
سكر | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء آخر، نخلط الطحين، الملح، رشة السكر، البيكنج باودر، والبيكنج صودا.
3
في وعاء، نخفق البيض والخل، ثم نضيف زيت الزيتون، الحليب، ثم المكونات الجافة ونخلط لحين تجانس المكونات.
4
نضيف الريحان، الزيتون، والجبن ونخلط جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بيض
2 حبة
خل أبيض
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
0.25 كوب
حليب كامل الدسم
1 كوب
طحين
1 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
أعشاب إيطالية مجففة
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة حلوم
1 كوب
ورق الريحان
0.25 كوب
زعتر أخضر
0.25 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
1 كوب
سكر
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء آخر، نخلط الطحين، الملح، رشة السكر، البيكنج باودر، والبيكنج صودا.
3
في وعاء، نخفق البيض والخل، ثم نضيف زيت الزيتون، الحليب، ثم المكونات الجافة ونخلط لحين تجانس المكونات.
4
نضيف الريحان، الزيتون، والجبن ونخلط جيدًا.
5
نسكب الخليط في قوالب المافن وتخبز في الفرن لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوي.
