سلطة المانجا مع الخس
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
912
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة المانجا مع الخس
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
912
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
مانجا | 2 كوب |
خس | 2 كوب |
فلفل حلو | 1 كوب |
بصل أحمر | 1 حبة |
رمان | 0.5 كوب |
حبة البركة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خل البلسمك | 0.25 كوب |
خل التفاح | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح خشن | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نضيف الخردل، الخل، خل البلسمك، الملح، الفلفل الأسود، السكر، وزيت الزيتون، ونخلط المقادير جيداً.
2
لتحضير السلطة: في وعاء التقديم، نضيف الخس المقطع، الفلفل الحلو المقطع، شرائح البصل الأحمر، المانجا المقطعة، الرمان، وحبة البركة.
3
نضيف الدريسنج على السلطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
مانجا
2 كوب
خس
2 كوب
فلفل حلو
1 كوب
بصل أحمر
1 حبة
رمان
0.5 كوب
حبة البركة
1 ملعقة طعام صغيرة
خل البلسمك
0.25 كوب
خل التفاح
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.25 كوب
خردل
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح خشن
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نضيف الخردل، الخل، خل البلسمك، الملح، الفلفل الأسود، السكر، وزيت الزيتون، ونخلط المقادير جيداً.
2
لتحضير السلطة: في وعاء التقديم، نضيف الخس المقطع، الفلفل الحلو المقطع، شرائح البصل الأحمر، المانجا المقطعة، الرمان، وحبة البركة.
3
نضيف الدريسنج على السلطة.
