الستيك بصلصة الكزبرة والليمون وسلطة السبانخ المشوح مع الثوم
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
3958
وقت الطهي
30 دقيقة
الستيك بصلصة الكزبرة والليمون وسلطة السبانخ المشوح مع الثوم
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
3958
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
قطعة الستيك | 1 كيلو |
بصل أخضر | 0.5 حبة |
كزبرة | 1 ضمة |
ثوم | 2 حبة |
فلفل حار أحمر | 1 حبة |
ليمون أخضر | 1 حبة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سبانخ | 0.5 ضمة |
بصل أخضر | 5 أعواد |
ثوم | 6 حبة |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتتبيل الستيك: في وعاء، نضيف حبة الستيك، البصل الأخضر المقطع، والملح ونخلط جيداً.
2
في قدر على النار، نضيف الزيت النباتي وحبة الستيك ونقلبها على درجة حرارة متوسطة.
3
لتحضير سلطة الكزبرة: في وعاء، نضيف الكزبرة المفرومة، الثوم المفروم، الفلفل الحار المقطع، الليمون المبشور، الملح، والفلفل الأسود.
4
لتحضير سلطة السبانخ: في قدر على النار، نضيف الزيت النباتي، الثوم، البصل الأخضر المفروم، السبانخ المفروم، والملح.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
قطعة الستيك
1 كيلو
بصل أخضر
0.5 حبة
كزبرة
1 ضمة
ثوم
2 حبة
فلفل حار أحمر
1 حبة
ليمون أخضر
1 حبة
زيت زيتون
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
سبانخ
0.5 ضمة
بصل أخضر
5 أعواد
ثوم
6 حبة
زيت نباتي
0.3 كوب
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتتبيل الستيك: في وعاء، نضيف حبة الستيك، البصل الأخضر المقطع، والملح ونخلط جيداً.
02
في قدر على النار، نضيف الزيت النباتي وحبة الستيك ونقلبها على درجة حرارة متوسطة.
03
لتحضير سلطة الكزبرة: في وعاء، نضيف الكزبرة المفرومة، الثوم المفروم، الفلفل الحار المقطع، الليمون المبشور، الملح، والفلفل الأسود.
04
لتحضير سلطة السبانخ: في قدر على النار، نضيف الزيت النباتي، الثوم، البصل الأخضر المفروم، السبانخ المفروم، والملح.
05
لتحضير الستيك: في طبق التقديم، نضيف حبة الستيك المقطع، سلطة الكزبرة، وسلطة السبانخ.
صور الوصفة
فيديو
