زعتر
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
730
وقت الطهي
30 دقيقة
زعتر
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
730
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
زعتر مجفف (أوريجانو) | 2 كوب |
زعتر أخضر | 6 كوب |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سمسم محمص | 0.33 كوب |
سماق | 0.25 كوب |
ملح الليمون | 0.25 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 0.33 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف أوراق الزعتر الناشف ونفركها جيداً.
2
نضيف السمسم المحمص، السماق، زيت الزيتون، وملح الليمون، ونستمر بالتحريك.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زعتر مجفف (أوريجانو)
2 كوب
زعتر أخضر
6 كوب
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
سمسم محمص
0.33 كوب
سماق
0.25 كوب
ملح الليمون
0.25 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
0.33 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف أوراق الزعتر الناشف ونفركها جيداً.
2
نضيف السمسم المحمص، السماق، زيت الزيتون، وملح الليمون، ونستمر بالتحريك.
