عجينة الباف باستري
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مخبوزات ومعجنات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1278
وقت الطهي
20 دقيقة
عجينة الباف باستري
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مخبوزات ومعجنات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1278
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 500 غرام |
فطر | 3 كوب |
سبانخ | 1 كوب |
بصل | 1 كوب |
كريمة الطبخ | 0.5 كوب |
مرق الدجاج | 0.5 كوب |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت نباتي | 1 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 3 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بيض | 1 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 .
2
لتحضير الدجاج: نقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة الحجم.
3
في قدر على نار منخفضة، نضيف الزيت ونطهي الدجاج إلى أن ينضج.
4
في قدر آخر على نار متوسطة، نضيف الزبدة والزيت ونقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
500 غرام
فطر
3 كوب
سبانخ
1 كوب
بصل
1 كوب
كريمة الطبخ
0.5 كوب
مرق الدجاج
0.5 كوب
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي
1 ملعقة طعام كبيرة
طحين
3 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بيض
1 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 .
02
لتحضير الدجاج: نقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة الحجم.
03
في قدر على نار منخفضة، نضيف الزيت ونطهي الدجاج إلى أن ينضج.
04
في قدر آخر على نار متوسطة، نضيف الزبدة والزيت ونقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين.
05
نضيف الفطر المقطع ونقلب إلى أن يذبل. نضيف السبانخ.
صور الوصفة
فيديو
