عجينة الباف باستري
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1278
وقت الطهي
20 دقيقة
عجينة الباف باستري
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1278
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 500 غرام |
فطر | 3 كوب |
سبانخ | 1 كوب |
بصل | 1 كوب |
كريمة الطبخ | 0.5 كوب |
مرق الدجاج | 0.5 كوب |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت نباتي | 1 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 3 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بيض | 1 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 .
2
لتحضير الدجاج: نقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة الحجم.
3
في قدر على نار منخفضة، نضيف الزيت ونطهي الدجاج إلى أن ينضج.
4
في قدر آخر على نار متوسطة، نضيف الزبدة والزيت ونقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
500 غرام
فطر
3 كوب
سبانخ
1 كوب
بصل
1 كوب
كريمة الطبخ
0.5 كوب
مرق الدجاج
0.5 كوب
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي
1 ملعقة طعام كبيرة
طحين
3 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بيض
1 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 .
2
لتحضير الدجاج: نقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة الحجم.
3
في قدر على نار منخفضة، نضيف الزيت ونطهي الدجاج إلى أن ينضج.
4
في قدر آخر على نار متوسطة، نضيف الزبدة والزيت ونقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين.
5
نضيف الفطر المقطع ونقلب إلى أن يذبل. نضيف السبانخ.
