حلى التمر البارد
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
3414
وقت الطهي
15 دقيقة
حلى التمر البارد
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
3414
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم | 1 لتر |
دبس التمر | 0.25 كوب |
نشا | 4 ملعقة طعام كبيرة |
مستكة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
معجون التمر | 1 كوب |
بسكويت دايجستف | 1 باكيت |
جوز | 0.75 كوب |
زبدة | 0.25 كوب |
عسل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في قدر على نار متوسطة، نضيف الحليب البارد والنشا ونحرك جيدًا.
2
نضيف معجون التمر والهيل والمستكة والقرفة ودبس التمر. نقلب لمدة 5 دقائق إلى أن تغلي المكونات.
3
في وعاء: نخلط البسكويت المطحون والجوز المطحون والزبدة المذوبة والقرفة والعسل.
4
نضع البسكويت المحضر مسبقًا في طبق التقديم، ونضيف الحليب المحضر مسبقًا. نتركه ليبرد تمامًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم
1 لتر
دبس التمر
0.3 كوب
نشا
4 ملعقة طعام كبيرة
مستكة
1 ملعقة طعام صغيرة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
معجون التمر
1 كوب
بسكويت دايجستف
1 باكيت
جوز
0.8 كوب
زبدة
0.3 كوب
عسل
1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في قدر على نار متوسطة، نضيف الحليب البارد والنشا ونحرك جيدًا.
02
نضيف معجون التمر والهيل والمستكة والقرفة ودبس التمر. نقلب لمدة 5 دقائق إلى أن تغلي المكونات.
03
في وعاء: نخلط البسكويت المطحون والجوز المطحون والزبدة المذوبة والقرفة والعسل.
04
نضع البسكويت المحضر مسبقًا في طبق التقديم، ونضيف الحليب المحضر مسبقًا. نتركه ليبرد تمامًا.
05
نزين طبق التقديم بالسكويت المكسر والجوز.
صور الوصفة
فيديو
