عجة البيض مع الخضار بالفرن - وصفة طعام

طعام مقبلات من مطبخ مميز للوصفة

المقادير وطريقة التحضير الكاملة للوجبة

عجة البيض مع الخضار بالفرن

Name: عجة البيض مع الخضار بالفرن
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5 - 6 وجبات
Cuisine: مقبلات
Ingredients: بيض - 6 حبة; بطاطا - 2 كوب; كريمة الطبخ - 0.5 كوب; بصل أخضر - 0.25 كوب; فلفل حلو - 0.25 كوب; جبنة موزاريلا - 0.25 كوب; بقدونس مفروم - 0.25 كوب; ثوم - 1 ملعقة طعام كبيرة; زبدة - 0.25 كوب; فطر - 0.25 كوب; ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة; فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة

نضال البريحيآخر تحديث: ٢٠٢٦/٠٣/٠٥

نوع المطبخ

دولي

نوع الطبق

مقبلات

عدد الأفراد

5 - 6

مجموع السعرات

1100

وقت الطهي

30 دقيقة

عجة البيض مع الخضار بالفرن

من الشيف نضال البريحي

تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق

معلومات الوصفة

الطبق

دولي

النوع

مقبلات

عدد الافراد

5 - 6

مجموع السعرات

1100

وقت الطهي

30 دقيقة

مكونات الوصفة

بيض	6 حبة
بطاطا	2 كوب
كريمة الطبخ	0.5 كوب
بصل أخضر	0.25 كوب
فلفل حلو	0.25 كوب
جبنة موزاريلا	0.25 كوب
بقدونس مفروم	0.25 كوب
ثوم	1 ملعقة طعام كبيرة
زبدة	0.25 كوب
فطر	0.25 كوب
ملح طعام	1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود	1 ملعقة طعام صغيرة

خطوات الطهي

تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.

في وعاء، نخفق البيض مع الملح، الفلفل الأسود، جبنة البارميزان، البصل الأخضر المفروم، وعصير الليمون (ملعقة اختيارية).

نضع قدر على النار ونضيف الزيت والزبدة ونقلب البصل المفروم على درجة حرارة متوسطة.

نضيف الفطر ونقلب جيدًا، ثم نضيف الثوم، الفلفل الحلو المفروم، البطاطا المسلوقة والمقطعة، البقدونس المفروم، ونتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب على درجة حرارة متوسطة.

الحميات الغذائية

هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.

تحذير الحساسية