سمك سي باس محشي
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
10
مجموع السعرات
10
وقت الطهي
10 دقيقة
سمك سي باس محشي
من الشيف قمر يعيش
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
10
مجموع السعرات
10
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
سمك السيباس | 1 حبة |
بقدونس مفروم | 1 حبة |
كزبرة | 1 حبة |
ثوم مهروس | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل حار | 1 حبة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
جوز مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهارات السمك | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق.
2
لتحضير السمك: نُحدث شقوقًا في السمكة من الجهتين.
3
في وعاء، نخلط: زيت الزيتون، عصير الليمون، الفلفل الأسود، الكزبرة، الزنجبيل، بهارات السمك، والبابريكا.
4
نُدهن السمكة من الداخل والخارج بالخليط السابق.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
- كيتو
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الأسماك
- الورقيات
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
سمك السيباس
1 حبة
بقدونس مفروم
1 حبة
كزبرة
1 حبة
ثوم مهروس
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل حار
1 حبة
زيت زيتون
0.25 كوب
جوز مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات السمك
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق.
2
لتحضير السمك: نُحدث شقوقًا في السمكة من الجهتين.
3
في وعاء، نخلط: زيت الزيتون، عصير الليمون، الفلفل الأسود، الكزبرة، الزنجبيل، بهارات السمك، والبابريكا.
4
نُدهن السمكة من الداخل والخارج بالخليط السابق.
5
في وعاء آخر، نخلط: زيت الزيتون، الثوم، الجوز المجروش، فلفل حار، عصير ليمون، فلفل أسود، جوزة الطيب، بابريكا، كزبرة مطحونة، بهار سمك، وملح.
