صيادية فيليه لؤوس

في قدر على النار، نضع الزيت النباتي والبصل ونقلب حتى يذبل.

نضيف قطع السمك المقطعة إلى مربعات صغيرة، ثم نضيف الفلفل الحلو والزبيب ونقلب جيدًا.

نضيف البابريكا، الفلفل الأسود، الزنجبيل، الكزبرة المطحونة، بهارات السمك، والملح، ونقلب حتى تتوزع البهارات.

نضيف الأرز المنقوع والمغسول، ثم نضيف الماء المغلي حتى يغمر الأرز.