كيكة اللبن

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3903
وقت الطهي
45 دقيقة

كيكة اللبن
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3903
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 1.25 كوب |
لوز مطحون | 0.25 كوب |
بيض | 2 حبة |
لبن | 0.75 كوب |
زيت نباتي | 0.5 كوب |
سكر | 1 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخفق البيض، السكر، ورشة الملح باستخدام الخلاط اليدوي ليصبح لونه باهت، ثم نضيف الزيت، اللبن، والفانيلا ونخلط جيدًا.
3
نضيف اللوز المطحون، الطحين، البيكنج باودر، والبيكنج صودا ونخلط لحين تجانس المكونات.
4
نسكب الخليط في قالب الكيك وتخبز في الفرن لمدة 45-60 دقيقة على درجة حرارة 160 مئوي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
طحين
1.3 كوب
لوز مطحون
0.3 كوب
بيض
2 حبة
لبن
0.8 كوب
زيت نباتي
0.5 كوب
سكر
1 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
في وعاء، نخفق البيض، السكر، ورشة الملح باستخدام الخلاط اليدوي ليصبح لونه باهت، ثم نضيف الزيت، اللبن، والفانيلا ونخلط جيدًا.
03
نضيف اللوز المطحون، الطحين، البيكنج باودر، والبيكنج صودا ونخلط لحين تجانس المكونات.
04
نسكب الخليط في قالب الكيك وتخبز في الفرن لمدة 45-60 دقيقة على درجة حرارة 160 مئوي.
05
نزين الكيك بالسكر البودرة حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو

