تشيلي فرايز
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
5855
وقت الطهي
10 دقيقة
تشيلي فرايز
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
5855
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا مقلية | 1 كيلو |
لحم عجل مفروم | 0.5 كيلو |
بصل | 1 حبة |
فلفل حار أخضر | 2 حبة |
ثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة بندورة | 1 كوب |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
كاتشاب | 1 كوب |
صلصة حارة | 0.25 كوب |
جبنة موزاريلا | 2 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نضع قدر على النار ونضيف الزيت ونقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
3
نضيف الثوم المفروم والفلفل الحار المفروم ونقلب جيدًا ثم نضيف اللحم المفروم وتُطهى لحين النضج على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف صلصة البندورة ونقلب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا مقلية
1 كيلو
لحم عجل مفروم
0.5 كيلو
بصل
1 حبة
فلفل حار أخضر
2 حبة
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
صلصة بندورة
1 كوب
زيت نباتي
0.3 كوب
مايونيز
0.5 كوب
كاتشاب
1 كوب
صلصة حارة
0.3 كوب
جبنة موزاريلا
2 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
نضع قدر على النار ونضيف الزيت ونقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
03
نضيف الثوم المفروم والفلفل الحار المفروم ونقلب جيدًا ثم نضيف اللحم المفروم وتُطهى لحين النضج على درجة حرارة متوسطة.
04
نضيف صلصة البندورة ونقلب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
05
في وعاء، نخلط البطاطا المقلية، المايونيز، الكاتشاب، والصلصة الحارة.
صور الوصفة
فيديو
